Maître Restaurateur

La certification Maître Restaurateur garantit notamment une cuisine entièrement faite maison.

Le titre de Maître Restaurateur est le seul délivré par l'Etat pour les restaurateurs français. Il est accordé par le préfet de département, après un audit de contrôle réalisé par un organisme indépendant, pour une durée de 4 ans renouvelables.

Ce label, s'appuie sur un cahier des charges qui mêle professionnalisme et qualifications du chef, traçabilité et saisonnalité des produits ou encore exigence d'une cuisine entièrement faite maison.

Tout comme Le Café du Port, ce titre entend récompenser des établissements d'excellence. Ce label est une garantie pour les consommateurs.

Une situation privilégiée

Le petit port de Sainte-Marine est situé en face de la station balnéaire de Bénodet à l'embouchure de l'Odet " la plus belle rivière de France ".

A quelques encablures du pont de Cornouaille, aux portes du Pays Fouesnantais et à la limite du Pays Bigouden, Sainte-Marine fait face à la baie de Bénodet.

Depuis l'intérieur du restaurant et de sa terrasse vous profiterez de la vue panoramique exceptionnelle sur les ports de Sainte-Marine et de Bénodet, sur les phares de la Pyramide et du Coq.

L'activité nautique est dense à cet endroit de l'Odet, beaux voiliers et vedettes à passagers voguent sur les flots.