Les menus

Quelle que soit la formule que vous retiendrez, chacune comprend une entrée et un plat, à choisir dans les propositions ci-dessous. Le dessert est à sélectionner dans l’offre de notre carte. Et bien-sûr, les enfants ont droit à leur menu spécial.

De quoi passer de bons moments en famille ou entre amis. Avec les compliments de toute l'équipe du Café du Port, à Sainte-Marine.

Menu à 36 €

Entrée au choix

  • 6 huîtres creuses de Bretagne

  • Minute de saumon Label rouge

    Agrémenté d'une crème d’ail verte et d'un émincé de chou rouge.
  • Soupe de poissons de nos côtes

    Agrémentée d'une rouille et de croûtons.
  • Dahl de lentilles corail

    Accompagné d'un espuma de houmous et de pain grillé.

Plat au choix

  • Cabillaud plancha

    Accompagné d'un écrasé de pommes de terre et d'un beurre nantais.
  • Volaille fermière à l’ail et au gingembre

    Portion accompagnée de pommes de terre rôties.
  • Risotto végétarien

Dessert au choix

  • A choisir dans notre carte des desserts.

Menu à 48 €

Entrée au choix

  • 9 huîtres creuses de Bretagne

  • Foie gras de canard

    Agrémenté d'une gelée de pruneaux.
  • Tataki de thon

    Agrémentée d'un émincé de betterave au sésame et d'une crème au wasabi.

Plat au choix

  • Médaillons de lotte

    Accompagnés d'une crème de coquillages au romarin et de linguine aux coques.
  • Pluma de porc ibérique

    Accompagné d'endives braisées, d'un jus corsé aux agrumes et d'une mousseline de pommes de terre.

Menu Enfant 12,50 €

 Jusqu'à 10 ans 

Plat au choix

  • Blanc de volaille

  • Steack haché

  • Poisson

  • En accompagnement : frites ou purée.

    $

Dessert

  • Une boule de glace

    Parfum au choix.