La carte

Au Café du Port, à Sainte-Marine, nos entrées, plats et desserts sont préparés par notre Chef et son équipe, à partir de produits frais. Que vous ayez envie d'un plateau de fruits de mer, d'un homard, d'un poisson, d'une viande ou d'un plat végétarien, vous trouverez certainement de quoi vous régaler dans notre carte Hiver 2022.

Les fruits de mer

  • Tourteau ou araignée

    21.00€
  • Assiette de langoustines

    La portion de 300 grammes. Prix selon les cours.
  • Bigorneaux

    12.00€
    Portion de 300 grammes.
  • Bulots

    12.00€
    Portion de 500 grammes.
  • Huîtres de Bretagne, l'assiette de 6

    13.50€
    Huîtres creuses n°3.
  • Huîtres de Bretagne, l'assiette de 9

    19.00€
    Huîtres creuses n°3.
  • Huîtres de Bretagne, l'assiette de 12

    24.00€
    Huîtres creuses n°3.
  • Assiette de coquillages

    22.00€
    Huîtres, palourdes, bigorneaux et bulots.
  • Plateau de fruits de mer

    55.00€
    Pour 1 personne : 6 huîtres, langoustines, 1/2 tourteau ou araignée, coquillages et autres, selon la pêche.
  • Assiette de fruits de mer

    38.00€
    Pour 1 personne : 4 huîtres, langoustines, 1/2 tourteau ou araignée, coquillages et autres, selon la pêche.

Entrées

  • Rouleau de printemps au haddock et saumon

    16.50€
    Accompagné d'une sauce soja.
  • Beignets de légumes au Kari-Brest et crémeux à l’aneth

    13.50€
  • Bretonne de Saint-Jacques gratinées

    19.00€
  • Palourdes farcies

    17.50€
    L'assiette de 12.
  • Poêlée d’encornets au satay et navet long au sésame

    18.00€
  • Soupe de poisson à la thaï

    12.50€

Les plats

Poissons

  • Cabillaud plancha

    23.00€
    Accompagné d'un écrasé de pommes de terre et d'un beurre nantais.
  • Lotte au chorizo

    28.00€
    Accompagnée d'un crémeux de potimarron et d'un riz parfumé.
  • Traditionnelle sole meunière

    36.00€
    Accompagnée de pommes de terre rôties et de jeunes pousses d'épinard.
  • La pêche noble du moment

    Prix selon les cours.
  • Homard grillé (de 500 g à 1 kg)

    12.00€
    Agrémenté d'une sauce bigoudène. Prix indiqué par portion de 100 g.

Viandes

  • Echine de cochon confit au curry vert et lait de coco

    23.00€
    Accompagnée de pommes de terre grenaille.
  • Quasi de veau basse température

    28.00€
    Accompagné d'un crémeux aux cèpes et de pommes Darphin.
  • Hamburger maison au bacon

    19.50€
    Accompagné de frites maison.
  • Pièce du boucher

    28.00€
    Accompagnée de frites maison et salade.
  • Tartare de bœuf

    21.00€
    Accompagné de frites maison et salade.

Végétarien

  • Wok de nouilles de riz et légumes croquants au soja

    19.50€

Desserts

  • Tarte tatin revisitée

    10.00€
    Agrémentée de mascarpone au pain d’épices.
  • Mousse nougat et ses éclats

    10.00€
  • Tarte aux poires et caramel lacté

    10.00€
  • Mi-cuit au chocolat

    10.00€
    Agrémenté d'un caramel au beurre salé et d'une glace vanille.
  • Cheesecake au citron vert basilic

    10.00€
  • Assiette de fromages affinés

    11.00€